广西浦北县倍萱红椎菌有限公司
红椎菌具有养血壮体、护肤美颜、防抗、延缓衰老等保健功效，是世界上不可多的纯天然保健食用菌，深受国内外消费者的青睐，畅销福建、广东等省以及日本、东南亚各国、港澳台等国家和地区，市场销售价格连年上扬。红椎菌目前尚无深加工产品，全部靠人工晒干或烤干销售，绝无污染，是纯天然保健食用菌。烹饪方法编辑1、搓洗红椎菌泥沙时要迅速，即洗即捞，勿把红椎菌泡在水中过久，以免失去原味。2、可配用鸡、猪、鱼或其他肉类一起烹调。3、在配制任何菜或汤时，加适量的姜、酒，味道更佳。其他编辑1. 正宗红菇与其它红菇的区别是：正宗红菇盖上中有凸起，盖子比较厚实，深红色，脚的内部也有不均的深红色，芳香，味道可口。2. 红菇到现在为止还是无法人工栽培，所以是纯天然食品，但红菇品种很多，只有正宗红姑才有独特的营养价值，其它品种的红菇只是普通的菜菇。因此只有吃正宗红菇才会得到补血功能。3.电视台联合广西卫视共同拍摄的《秘境广西》第1集天飨篇 [1]  就有介绍了广西浦北县红椎菌，栏目组来到了广西浦北县红椎菌比较集中的木叶定村进行了几天的拍摄，让更多人了解了红椎菌。
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红椎菌在高温高湿的特定气候条件下，自然生长的纯天然食用菌，每年只有 5-8 月 4 个月的生长期，年产红椎菌干只有 4 万多公斤，经国内大学的数位专家、教授 10 多年反复研究、试验，目前仍无法进行人工栽培。因此，红椎菌便成了十分珍的纯天然野生菌。主要分布红椎菌主要分布于江西、福建、广西、四川、陕西、云南、河南等深山混交林。非常珍贵稀的纯天然野生菌。营养价值1. 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素b、维生素d、维生素e，并含有其他食品中稀的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。2. 含有人必需等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。3. 红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。4. 同时它含有多糖类抗物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制细胞转移，对疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
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浦北红椎菌第1批已开始采摘，福建等地老板来了！告诉大家一个好消息
钦州市浦北特产红椎菌可以采摘啦！
走起，我们一起走进
龙门红椎菌收购市场
五月，红椎菌迎来了第1批的采摘，每年的5-8月是红椎菌的生长期，浦北拥有全国面积最=大的连片原始次生天然红椎林，浦北县龙门镇就有最=大连片原始红椎林基地，在今年的1月被评为广西红椎菌特色小镇。
到了红椎菌的采摘季节，龙门镇的收购市场开始活跃起来，来自福建等地的老板开始了收购。
据了解，根据红椎菌的品相，红椎菌的收购价也不一样。我们在龙门镇的临时收购点上看到菌农们正在和收购商讨价还价，希望自家的红椎菌能卖个好价钱。
龙门镇作为广西红椎菌特色小镇，拥有原始次生红椎林20多万亩，红椎菌产量占全国80%以上。

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