2、阿胶滋阴，滋秋冬阴虚，阿胶的功效与作用，滋阴亦受很多人关注。秋冬季节气候干燥，伤津耗液，更易发生阴虚，即由于阴液不足，不能滋润，不能制阳引起的一系列证候，男女皆可发生。而阿胶的滋阴作用，可调节体液，维持人体阴阳平衡，改善口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣等阴虚症状。
3、阿胶润燥，润秋冬肺燥，阿胶的功效与作用，润燥也不逊色。秋冬气候干燥，肺虚液少，燥邪伤肺，很容易发生肺燥咳嗽。人们往往反复咳嗽，还伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热、喘息等症状。而阿胶乃润燥佳品，可补足肺液，缓解燥咳，内养肺腑，外养皮肉。